CHIFFON

Minggu ini penasaran dgn chiffon, bkin yg pandan, keju dan coklat..pling enak kayaknya keju deh..

tapi tetep aja blm perfect..bener-bener harus ikut kursus ni..:) resepnya dari NCC smua ni..
Yang ini chiffon coklat..sptnya coklat bubuknya kurang "nendang", akhirnya aku tambahin ganache..

yang ini chiffon keju, lagi-lagi kurang teliti baca resep, harusnya pake loyang diameter 20 cm, ini pake yang 25..n kejunya aku parut kasarm jadinya jatuh ke dasar, makanya rada bantat ya..(sok tau ni) hihihi, tpi enaak, bneran!!



chiffon pandan  ini yg paling mndekati btk "jadi" ya,,hehehhe, tpi tetep aja mnrt aku rasanya std bgt, enakan keju,bener..hehehhe